EDITION NATURE OPINEL chez Pierre-Edouard Robine

Le 28 Septembre dernier, je suis allée passer la journée en Normandie pour découvrir la Nouvelle Collaboration en Edition limitée de la marque OPINEL, cette nouvelle « Edition » rend hommage à la Nature, avec trois artistes engagés dans les dimensions végétales, animales ou organiques : MioSHe, Rommy González, Perrine Honoré. Plantes comestibles et sauvages, aromatiques, champignons ou compositions florales et références mythologiques encrent cette nouvelle édition de l’iconique numéro 08.

Lors de cette journée, nous nous sommes rendus chez Pierre-Edouard Robine, Farmer cueilleur qui nous a accueilli chez lui pour nous faire découvrir son univers : cueillette sauvage, pétillants naturels.

Nous avons passé la matinée à parcourir la nature autour de chez lui pour découvrir l’environnement dans lequel il travaille, là où il réalise ses cueillettes de plantes et fleurs sauvages comestibles. Une jolie découverte pour moi qui comme vous le savez adore la nature. Je dis tout le temps qu’elle regorge de trésors et qu’il suffit de savoir l’observer et bien là j’ai eu l’occasion d’en apprendre davantage pour mon plus grand bonheur ! Les balades autour de chez moi sont dorénavant encore plus riches qu’avant !

Ache faux cresson, Myosotis scorpioide, Menthe aqua, Ronce commune, Menthe pouliot, Mauve, Petite oseille, Carotte sauvage, Achillée millefeuille… Pierre-Edouard a partagé avec nous ses connaissances sur toutes ces plantes qu’il cueille et qui sont ensuite utilisées en cuisine par les plus grands chefs !

LA CUEILLETTE

LE PIQUE NIQUE

Le midi nous avons pique-niqué dans une ambiance champêtre grâce aux talents culinaires d’Alice Roca, alias Alice in Food qui nous avait préparé de délicieux paniers : rouleaux de printemps, bun, cheese-cake, on s’est régalés !

Rouleaux sauvages aux graines de chénopodes, fleurs de mauve

Buns feta, courgette, chutney de prunes, petite oseille, ache faux cresson

Cheesecake foin, coulis de mûres

L’après-midi, nous avons pu observer et apprécier les 3 artistes de cette nouvelle Edition Nature : Rommy Gonzalez, Perrine Honoré et MioSHe, en pleine création d’une fresque murale sur la grange de Pierre-Edouard Robine. Nous avons également pu découvrir les dernières nouveautés de la marque OPINEL.

Quelques infos sur cette Edition Nature

Chaque artiste s’est exprimé avec sa vision de la nature pour habiller le manche en bois de charme (France) du couteau iconique N°08. La technique de décoration du manche est la sublimation qui permet une illustration en all-over. Les couteaux «Rommy González» et «Perrine Honoré» sont dotés d’une lame en acier inoxydable meulée polie. Le couteau «MioSHe» est doté d’une lame en acier inoxydable avec revêtement PVD noir et d’une virole noire. Chaque couteau est livré en boite cloche avec l’illustration de l’artiste sur le couvercle et notice de la série.

Edition limitée : 9000 pièces par modèle. Lame numérotée.

Fabriqués en France

Dispo produit : 2 octobre 2023